Ryža čierna
Neohodnotené
Podrobný popis
Zloženie: čierna strednezrnná ryža 100%
Môže obsahovať stopy lepku.
Krajina pôvodu: Vietman
Výživová hodnota na 100g:
Energia | 1461 kJ/345 kcal |
Tuky | 3,3 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,8 g |
Sacharidy | 68,3 g |
z toho cukry | 1,1 g |
Vláknina | 3,9 g |
Bielkoviny | 8,7 g |
Soľ | 0 g |
Príprava: Čierna ryža sa pripravuje podobne ako ryža klasická, len to trvá o trochu dlhšie. Ryžu zalejeme studenou vodou v pomere 2:1 v prospech vody a privedieme k varu. Varíme pol až tri štvrte hodiny. Ryžu necháme po vypnutí ešte 20 minút odstáť pod pokrievkou.
Skladujte v suchu a tme.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár