Kurkuma
Neohodnotené
Krásne farbí nažlto.
Podrobný popis
Je pôvodom z Južnej Ázie. Melie sa zo sušeného koreňa Kurkumovníka. Kurkuma je mierne aromatická, vonia korenisto a sviežo. Je jednou z hlavných prísad kari korenia. Pžíva sa pri príprave pokrmov orientálnej a indickej kuchyne, jedál z mäsa, rýb, zeleniny, ryže a vajíčok. Pridáva sa do marinád, olejov a omáčok. Je to prírodné farbivo, ktoré dodá jedlám krásnu žltú farbu. Vyskúšajte ju pridať ako farbivo do cesta.
Výrobok môže obsahovať zeler, horčicu, sezam, glutén, sóju, vajcia, mlieko, arašidy, orechy, vlčí bôb.
Skladujte v suchu a chráňte pred priamym slnečným žiarením.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár