Agar - riasa mletá
Neohodnotené
Agar - mletá riasa - rastlinná želatína.
Podrobný popis
Agar obsahuje jód, ktorého je dôležitým zdrojom, a tým stimuluje metabolizmus. Obsahuje tiež vápnik, železo a bielkoviny. Je mierne preháňavý, čo sa tiež niekedy využíva.
Zloženie: morská riasa agar
Príprava: Používa sa ako nálev v pomere 1-3 čajové lyžičky (5-10g) podľa veku a zdravotného stavu. Taktiež je možné pripraviť ako želatínu - 7g na 1l pitnej vody. Potrebné množstvo nasypte do vody a uveďte do varu. 1-2 minúty povariť. Po uvarení zaliať dezerty a pod. a nechať vychladnúť. Agar po vychladnutí tuhne pri izbovej teplote, cca 1 hodinu.
Skladujte v suchu a tme.
Dodatočné parametre
Kategória: | Sladidlá, soli a dochucovadlá |
---|---|
Záruka: | 1 rok |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár